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Edible plants from America |
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es: |
Plantas comestibles de Ámerica |
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Europe’s eating habits would be very different had explorer Christopher Columbus not set out to find a faster route from Spain to the Spice Islands of south-east Asia. Heading westwards from Spain, he set sail in August 1492 and arrived two months later in the Bahamas. Following his ‘discovery’ of the New World, the transfer of numerous plants and animals between the new continent and the Old World inevitably began. In this cluster can be found examples of native American food plants that forever changed the world's diet |
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es: |
Los hábitos alimenticios de los europeos serían muy diferentes si Cristóbal Colón no hubiera decidido navegar hacia el oeste en busca de una ruta más rápida hacia las “Islas de las especias” en el sudeste asiático. Zarpó de España en agosto de 1492, pretendiendo llegar a las Indias por el Atlántico y abrir así una nueva ruta comercial, cuando se topó con el Nuevo Mundo. Tras el “descubrimiento” del continente americano comenzó inevitablemente el intercambio de plantas y animales entre el Viejo y el Nuevo Mundo. En esta selección se pueden encontrar algunos ejemplos de plantas comestibles nativas de América y que cambiarían la dieta europea (y la del resto del mundo) para siempre. |
| Creator: | Real Jardín Botánico Madrid RJB-CSIC |
| Subject: | Edible Plant Indigenous food Crop plant |
| Provenance: | LinBi - https://linbi.eu/ Real Jardín Botánico Madrid RJB-CSIC |
| Object type: | Image Sound Video |